夏日皇室琢白茶花席

於2023年八月份舉辦的「夏日皇室琢白茶花席」
Mid-Summer Green & white royal tea event 

最開始的構想，是希望大家能在一個有配合當季色系花藝的空間習茶，同時搭配適當節氣的茶品，呈現一個花與茶的交疊氛圍！



「夏日習茶 。品茗。花藝」

在充滿夏日的綠意，富含狂野生命力的時節，挑選當季的花草素材，模仿自然生長的樣貌，由花藝師 #lovelovechiou 帶領共同完成一整套的長餐桌花。再由綠茗堂的主理人帶領大家，如何有儀式感，專業並正確地泡三款茶品，同時品嘗熱泡及冷泡的茶香風味。

這堂課選用綠茗堂於法國AVPA (L'Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles) 農產品評估局舉辦的世界茶葉大賽的3款獲獎茶品：「東方美人茶」、「梨山著蜒蜜香烏龍茶」、「日月潭紅茶」三款茶葉，並搭配綠 茗堂獨家專利「Salami紅茶茶香生火腿」及精心挑選的茶點。

在課程中，每位來賓都有一套茶具能獨自操作，依序品嚐三款茶品。活動結束並能帶回一份「琢白綠意桌花」。